"한식 창업" 추천 메뉴와 고려 사항, 2024년 한식 브랜드별 가맹점 수 정보

한식 창업을 고려하신다면... 

어떤 형태의 사업을 원하는지(예: 식당, 배달 전문, 푸드트럭 등)에 따라 메뉴 구성이 달라질 수 있습니다. 
일반적으로 인기 있는 한식 창업 메뉴를 몇 가지 유형별로 알아 보겠습니다.

 

한식 창업 메뉴의 종류

1. 한식 백반 & 가정식
대표 메뉴로는 김치찌개, 된장찌개, 순두부찌개, 불고기백반, 제육볶음, 비빔밥등이 있으며
한국인들에게 친숙하고 꾸준한 수요가 많습니다. 점심·저녁 장사에 적합하기도 합니다.

2. 한식 국밥 & 탕류 전문점
대표 메뉴로는 설렁탕, 곰탕, 순댓국, 돼지국밥, 감자탕, 갈비탕등이 있으며
원팩(미리 조리된 국물) 활용이 가능해 운영이 수월하며 배달 수요도 많습니다.

3. 분식 & 간편식 전문점
대표 메뉴로는 떡볶이, 순대, 튀김, 김밥, 라면, 잔치국수등이 있으며
배달·포장 중심으로 운영 가능하며, 회전율이 높아 창업 비용이 비교적 낮습니다.

4. 고기구이 & 주점 스타일
대표 메뉴로는 삼겹살, 돼지갈비, 소고기구이, 닭갈비, 곱창구이, 막창등이 있으며
저녁 장사 중심, 주류 판매로 매출 극대화 가능합니다.

5. 한식 비빔밥 & 도시락 전문점
대표 메뉴로는 비빔밥, 제육덮밥, 불고기덮밥, 한식 도시락등이 있으며
배달과 테이크아웃에 최적화, 샐러드·건강식 콘셉트 접목 가능합니다.

6. 퓨전 한식 & 트렌디한 메뉴
대표 메뉴로는 크림떡볶이, 불닭마요덮밥, 마라 한식, 한식 타코, 한식 버거등이 있으며
젊은 층을 타깃으로 SNS 마케팅 활용 가능합니다.

7. 전통 한식 전문점
대표 메뉴로는 한정식, 육회, 전복죽, 장어구이, 간장게장, 홍어삼합등이 있으며
프리미엄 한식으로 고급 식당 창업에 적합, 관광객 대상 가능합니다.

8. 전 & 부침개 전문점
대표 메뉴로는 김치전, 해물파전, 녹두전, 감자전, 동그랑땡, 빈대떡등이 있으며
막걸리와 곁들여 전통 주점 형태로 운영 가능, 배달도 인기가 있습니다.

9. 찜 & 전골 전문점
대표 메뉴로는 해물찜, 아구찜, 닭볶음탕, 불낙전골, 부대찌개, 곱창전골등이 있으며
단체 손님 유치에 유리하며 테이블 회전율 관리 중요합니다.

10. 한식 디저트 & 카페
대표 메뉴로는 인절미 토스트, 팥빙수, 떡 디저트, 약과, 쌍화차, 대추차등이 있으며
젊은 층과 외국인들에게 인기가 많으며 트렌디한 감성 카페 가능합니다.

11. 삼계탕 & 보양식 전문점
대표 메뉴로는 삼계탕, 오리백숙, 추어탕, 장어구이, 한방갈비탕등이 있으며
계절별(여름 보양식)로 특수 수요가 높음, 관광지에서도 인기가 있습니다.

12. 김치 & 발효 음식 전문점
대표 메뉴로는 포기김치, 깍두기, 동치미, 장아찌, 청국장, 나박김치등이 있으며
정기 구독 서비스 및 온라인 판매 가능, 로컬푸드 시장 공략에 적합~

13. 수제 한식 샌드위치 & 브런치
대표 메뉴로는 불고기 샌드위치, 갓김치 햄치즈 샌드위치, 한식 크로켓등이 있으며
젊은층과 직장인을 위한 간편식, 배달·포장 가능합니다.

14. 한식 밀키트 & 배달 전문점
대표 메뉴로는 간편 조리 가능한 찌개 밀키트, 전골 밀키트, 전통 장류 세트등이 있으며
온라인 쇼핑몰 운영 가능, 1인 가구 및 맞벌이 부부 타겟으로 좋습니다.

한식 궁중 밥상

2024년 기준외식업 한식 브랜드별 가맹점 수 현황 정보

<가맹점 현황정보는 직전사업년도 2024년 말 기준>

브랜드	상호	가맹점수
평균	-	2.00
하루솥밥	하루솥밥	1
오태호 팔공산돌곱창	팔공산소돌곱창	1
뼈대있는김치찜	뼈대있는김치찜수성점	0
풍년화로	㈜풍년화로	1
희야찌고 민이삶고	희야찌고민이삶고	2
해운대연탄생갈비	(주)해운대연탄생갈비	27
소주물	(주)북촌사람들	0
대보칼국수	달인대보손칼국수	7
메밀꽃이 피었습니다	(주)가치를나누는사람들	2
엄니도시락 한식뷔페	(주)울림푸드	0
금수저	숯불장어전문점금수저	0
우리동네찌개왕	바른가맹거래법률원공인중개사사무소	0
청년양고기	청양	10
아구의민족	바른가맹거래법률원공인중개사사무소	0
꽃잎대패	꽃잎푸드	0
구만족발보쌈	구만족발보쌈	0
소각	두건쓴형제	1
두건쓴형제	두건쓴형제	17
삼백대패	에스엘컴퍼니	0
시장불닭발	에스엘컴퍼니	1
장터왕족발	(주)이상	0
청해찜탕	(주)청해에프앤비	0
냇내	냇내	0
대청얼큰오징어찌개	대청얼큰오징어찌개	0
족발이다	(주)페람	0
한양감자탕 순대국	한양감자탕순대국	0
한양뚝배기	한양감자탕순대국	0
각시보쌈	각시보쌈	0
국밥엔	고기에취한남자	0
한식한술	푸드딜라이트	0
진기면기	푸드딜라이트	0
명품육회	명품육회	3
덮밥덮고	푸드딜라이트	0
국밥이밥	푸드딜라이트	0
고기는고기역	푸드딜라이트	0
날곳	날곳	1
산수칡냉면	대운	2
부자곱	미람	0
감동까스	푸드딜라이트	97
들안길한우	들안길한우	0
띵미윗미	솜담채	0
쪽신치왕 쪽갈비	솜담채	7
옴그족발	옴그코리아	5
시소(SEASAW)	시소(Sea-Saw)	2
쪽갈비에미치닭	에스제이미트컴퍼니	12
원조설악칡냉면	이앤유푸드	31
컵스엔식스피엠	컵스엔식스피엠구평점	2
인생제육	인생제육	0
팔도 1991	모미락제물포본점	0
계계속속	컴플리트	0
남천1번국밥	(주)굿푸드테이스티	0
장덕풍천장어	장덕풍천산삼민물장어	0
뼈대있는 소갈빗대	(주)바른생각바른컴퍼니	0
제1축산	(주)바른생각바른컴퍼니	0
개코얼큰이 불닭발	개코얼큰이불닭발본점	0
계화식당	(주)바른생각바른컴퍼니	0
고정점	고정점	0
8900원 삼겹살비빔밥	디에스앤에스(DS&S)	15
박대박 왕소금구이	정도에프앤비	0
무시로감자탕	(유)제이에프씨	0
솥이랑 감자탕	배다리감자탕	0
고품석갈비	고품	0
두툼돈288	미라클F&C	6
남산소금구이	미라클F&C	0
고기장터	고기장터행신점	0
심볼(心Bowl)	(주)강탄에프엔씨	0
진성민속촌	(주)한솔에프앤비	0
5.5닭갈비	(주)오점오	55
외암파전집	외암파전상전	0
이화수전통육개장	이화수(주)	0
오육	오육	4
사모님도시락	㈜오우리	0
고봉민김밥人	케이비엠(KBM)	0
갈통삼	(주)앤리치	0
해양산	(주)해양산식품	0
해물점	(주)에이오이	0
남매국밥	남매국밥	0
더갈비	(주)서노	0
죽생각	(주)수아푸드	0
사랑채막국수	사랑채막국수	0
임수봉의 능이동태탕	어룡리 동태마을(임수봉의 능이동태탕)	0
총총칼국수	총총칼국수	0
샤브르정원	샤브르정원	0
바로닭발	바로닭발	5
미조리해물찜	미조리해물찜	5
왕돌해물찜	유니크브라더	7
왕돌곱도리탕	유니크브라더	13
오공일	오공일(OH01)	0
소소집	소소집	0
춘천 광판리 숯불 닭갈비	광판리숯불닭갈비	0
두물머리양평해장국	(주)윤가네푸드	0
야끼니꾸소량	(주)소량에프앤비	26
허갈삼화덕기	마부육전	0
참숯벽돌	이룸파트너스	0
누들보쌈배달만족	(주)제이엔피몽뜨레	0
동네맛집뼈구이집	(주)맛집을만드는사람들	0
일품 광복수제비	(주)송에프앤비	0
배고픈덮밥이	코흐(주)	0
족발신선생	신솔에프앤비	79
한백국밥 앤 냉면	모드락F&B	12
샤브올데이	(주)명륜당파트너스	0
봉급날	봉급날	0
밀탄	밀탄	0
기대만족	(주)기대에프앤비	0
아고야	아고야	0
빡가네갈비후라이	빡가네	0
갓선비도시락&국밥	강철푸드	0
명품쉐프 독도복국	형제에프앤비	4
불백경성원	불백경성원	0
가가국밥	에스비(SB)F&B	0
킹콩부대찌개	(주)에스엘에프앤비	0
유미의식탐	우리동네쉐프	0
국제제면소	범푸드시스템	1
누리마을감자탕	(주)영일유통	52
편백연가	편백연가	0
뿔난황소곱창	(주)다솜식품	0
임성근 국가공인진갈비	(주)마루벌	0
엉터리 무한대패	(주)엉터리	0
반궁	(주)이랜드이츠	0
무모한 육해공	(주)하율홀딩스	0
대한냉면	대한냉면본점	25
신에제육N77辛쭈꾸미	(주)태승에프앤씨	0
안주일체	안주일체	14
동읍리	대운유통	0
우산화로	(주)맛있는에프앤비	0
고불집	모아나푸드	0
한양화로	(주)바나바에프앤비	0
어로장	(주)강남어로장	1
꿈에그린 그로서란트	(주)아워그린푸드	2
달빛에 구운 고등어	(주)새모양에프앤비	0
메가혼밥	기가프렌즈	0
요술밥상	요술밥상	2
구동원 연탄석쇠구이	구동원	0
가마솥의누룽지	가마솥의누룽지	0
밥도둑덮밥	(주)알케이푸드	0
담가 화로구이	(주)담가	0
불난막창	비엔(BN)푸드	8
동방축산	동방축산	0
futting star club 5	풋팅(주)	0
조선의진국	(주)보돌에프앤비	0
육공간	토리고야패밀리(주)	0
조선부뚜막	(주)바른푸드	0
괭이부리마을	신솔에프앤비	1
박돼장	토리고야패밀리(주)	2
온육집	온육집	0
마린보이 코다리1번가	마린보이유통	0
울산밀면전문점	울산밀면전문점	0
신기한면	신기한면	3
고수의덮밥	제이에스키친	0
情칼국수(정칼국수)	정칼국수	0
육회꽃필무렵	육회꽃필무렵본점	0
막퍼주는 삼겹상회	(주)쉐프군단	0
국밥장인	(주)제이케이브랜딩컴퍼니	0
대왕제육	(주)굿투비위드유	0
뼈대장	(주)굿투비위드유	0
육만찬	(주)참조은에프씨	0
햄스부대찌개	(주)굿투비위드유	0
종로면선생	(주)고선생에프씨에스	0
콩두	(주)참조은에프씨	0
기울어진뚝배기	(주)태유	0
모시보드레	모시보드레가맹본부	0
산그늘식당	(주)고씨네푸드	0
철자구자갈구이	철길자갈구이	3
범물본가국수	범물본가국수	4
규슈샤브	규슈	0
더바른정국밥	엠브로에프엔비	0
이해윤 추어명가	(주)에이치엘푸드	0
직화장인	직화장인	0
민속밀면	(주)샐리스푸드(Sally‘sFoodInc.)	0
육식도	육식도	0
대동집	(유)대동상회	0
미림 숯불갈비	미림숯불갈비	0
산더미 해물칼국수	㈜고트코퍼레이션	0
육미애	육미애	0
제주고세호해장국	(주)제주인에프앤비	0
중랑등갈비	중랑등갈비	0
월남푸줏간	이씨네푸줏간	0
삼장샤브칼국수	(주)유니쉐프딜리버리	0
입맛을 훔친 순댓국	(주)홈스위트홈	0
동복리 제주갈치조림	(주)더블에스제이컴퍼니	22
다이닝갈비	다이닝갈비	0
선우대패&막창	선우소막창	0
풍곡가든	풍곡가든	0
일동실비	일동실비	0
오일내	(유)오형제식자재마트	0
산더미해물찜 해담	(주)고트코퍼레이션	0
백로식당	(주)고트코퍼레이션	0
김치볶음밥에꽂히다	버들컴퍼니	0
덮배	덮배	0
헬로우낙곱새	헬로우낙곱새방이점	5
군함거리	광주해육반첨단본점	0
덮빔밥	바르다에프앤비	0
벽돌곱창	(주)더블앤코퍼레이션	0
내맘대로 샤브를 퐁당	퐁당세종점	17
김광석신촌칼국수	(주)김광석신촌칼국수	0
고기극찬	(주)와이에이치컴퍼니	0
돼슐랭	(주)덩실덩실	0
오늘예족발	오늘예족발	1
먹음직뼈 감자탕	굿프렌즈	6
다샤브	다사라에프엔비(F&B)	1
청년고기장수	(주)청년히어로	0
먹심	(주)먹심	0
두마족의 시대	(주)티핑트리	0
미수국밥	미수국밥	1
실크삼겹살	당산오돌	0
고기도리	당산오돌	0
오아시스조개	오아시스조개	0
명가돌집	명가돌집	0
구구족	(주)거북이꿈	0
가마솥순대국밥	(주)도시방앗간	0
이미라수비드공방	이미라수비드공방	0
깡그리 한식포차주막	잘먹는사람들	0
꾸삼	꾸삼	0
꽃뚜껑	꽃뚜껑	2
양각도	(주)와이에스에프앤비	0
온미가	(주)와이에스에프앤비	0
미미족	(주)올굳에프앤비	0
보배쭈꾸미	보배쭈꾸미	0
꾸꾸삼겹	(주)시연에프앤비	0
옥된장	(주)옥된장에프앤비	0
동네맛집해장집	(주)맛집을만드는사람들	0
동네맛집국수집	(주)맛집을만드는사람들	0
동네맛집고깃집	(주)맛집을만드는사람들	0
동네맛집족발집	(주)맛집을만드는사람들	0
?난돼지	?난돼지	0
3초등심	3초등심	0
미스터보쌈5379	(주)올굳에프앤비	0
서울식당	이건(F&B)에프앤비	0
쭈담	백하돼지생갈비	2
주해장집	용기있는사람들	0
밥풀떼기	밥풀떼기	7
메밀447	(주)케이메밀	1
고복만	고복만충남대점	1
기막힌한상	기막힌한상	0
전주진국밥	기막힌한상	0
깡스오돌뼈	깡스푸드	0
907육식당	907육식당	4
놀란돼지	(주)숲풀림식품	0
놀란곱창	(주)숲풀림식품	0
마포껍데기	(주)숲풀림식품	0
곱마담	곱마담	0
리파인	(주)고트코퍼레이션	0
호호솥밥	호호솥밥	2
축항물회	축항물회	0
황찜	(주)에이치푸드빌	0
홍춘천	(주)에이치푸드빌	0
홍안동	(주)에이치푸드빌	0
신림춘천집	(주)온그루에프엔씨	0
천하제일족발	(주)에이치푸드빌	0
조선푸줏간	(주)에이치푸드빌	0
조선비빔	(주)에이치푸드빌	0
초계한우 다이닝	(주)초계	0
초계한우 갈비탕	(주)초계	0
초계한우 소금구이	(주)초계	0
첨단돌솥감자탕	(주)디케이푸드	0
샤브로21	(주)디랩	30
맵제육	고혈압푸드	0
고혈압쭈꾸미	고혈압푸드	0
상전	(주)함께그린	0
부대장	(주)에이치푸드빌	0
고기주택	(주)함께그린	0
경성뼈대	(주)에이치푸드빌	0
우심	(주)아이더블유	3
7곡제면소	(주)칠곡에프앤비	0
용불	와이제푸드	0
최원석의 돼지 한판	(주)스마트푸드	0
팔당족발	(주)피에프에프앤비	0
갈속집	갈속집	4
무마진덮밥	무마진덮밥	5
고본정냉면	고본정냉면	2
범골	(주)홍익	0
만두 주는 냉면	서울회관(예일푸드)	0
제주일품	(주)제이한다	0
진또배기강릉짬뽕순두부	제이디푸드(JD푸드)	0
고기그릇	(주)밀집	0
호랑이전골	(주)밀집	0
혼밥대장	(주)밀집	0
대한감자탕	에이치에프비지(주)	0
인생대패	인생대패	0
한양양곱창 래래정 1992	문에프앤비	0
유현삼계탕	디와이에프앤비	0
뽀까슈	뽀까슈	0
고기에오르다	고기에오르다	0
진아구	(주)미트더석세스	0
돈꽃필무렵	㈜돈꽃필무렵	0
청담김치찜	(주)정성컴퍼니	0
시래담	시래담	0
한사발포차	(주)한사발에프앤비	0
곰터먹촌	곰터먹촌	0
무한조개	엠에이치코리아	0
꽃게담다by알찬게장	꽃게담다by알찬게장	0
은하수 칡냉면	아미고로꼬	0
두레숯불갈비	(주)드림에프앤비(DreamF&BCo.,Ltd)	0
메밀당막국수	(주)일공공코리아	0
돌밥돌밥	(주)코미	0
장가네일품순두부	(주)제이한다	0
제주일품순두부	(주)제이한다	0
원청담면옥	(주)원두프	0
배터지는한우	(주)하백	0
시댁	비디에프엔비	0
고우고	고우고	0
식사준비	㈜삼화에프앤씨	0
압구정김치찜	㈜딜리버링	0
송탄식당	프랜차이즈창업연구소올프랜즈	0
자연드림 힐링밥상	(주)농업법인쿱스토어	0
돈까스쿨	(주)멀티웨이	0
신마포갈매기	(주)디딤이앤에프	0
온당국수	미향이네F&B	0
씨앤오푸드	씨앤오푸드	0
안주가	(주)멀티웨이	0
수백당	수백당에프앤비	0
77년생 곱도리전골식당	원앤원에프에스(주)	0
이동규인왔따쪽갈비	(주)더블유디	0
칼 누들 바(KAL-NOODLEBAR)	라스트춘선	0
권이최GO 무학산오리하우스	권이최고(주)	0
돼왕국밥	(주)네오푸드	0
안자고한우곱창	선앵FNC	0
용길이네국밥집	㈜양파에프앤비	2
명품국밥	왕실명품국밥	0
도담갈비선생	(주)미트멘토	3
달마설렁탕숯불갈비	달마설렁탕숯불갈비연수	0
불구멍	(주)영맨	0
할매솥뚜껑삼겹살	세한푸드	0
종착역	(주)그릿	0
무쇳간	(주)그릿	0
제줏간	(주)그릿	0
하누로	이청년에프앤비(주)	0
싱싱회수산시장	갓펜스(주)	0
고반가든	(주)고반홀딩스	0
김치옥	(주)고반홀딩스	0
일호점미역	(주)케이엔제이파트너스	0
진교동찜닭	더네이처(주)	23
맛담	(주)명륜당파트너스	0
순례국밥	순례국밥	0
참다루	참다루	0
참다선칼국수	참다선칼국수	0
일품양평해장국	(주)우분트월드	0
개수리 민물장어 막국수	(주)명륜당	0
청담물갈비	(주)명륜당	0
명륜정육식당	(주)명륜당	0
팔팔인생해장	(주)명륜당	0
개수리막국수	(주)명륜당	0
대패꽃필무렵	(주)다담에프앤비	0
배달덮밥	(주)해피로컬피플	0
삼굽살	(주)삼굽살	2
불해장국	(주)천사들	0
고은결김밥	고은결김밥	0
오늘닭발해	오로지	0
전국대패	(주)에브릿	0
소울국밥	(주)쏘울에프엔비	0
바칼	바칼	0
악마의비빔밥비빌	악마의비빔밥비빌	0

*  출처 : 공정거래위원회 (https://franchise.ftc.go.kr)